12 Juli 2013

daur ulang burjo

Diposting oleh Yekti di 12.11 0 komentar
Hari pertama aku masak kolak yang isinya pisang dapet dikasih mba' plus kacang ijo, kesukaan suami, aku buat lumayan banyak dengan pertimbangan mau ngasih mbah dan ibu mertua, eh belum terlaksana yang aku pertimbangkan, aku diberi semakok full kolak kacang ijo dan pisang sama ibu mertua dannnn diberi juga sama mbah mertua dengan menu yang sama, gludak! plis deh masa' 3 RT menu takjilnya sama,hehehe
Sampai keesokan harinya kolak nya masih ada dengan kondisinya masih layak makan dan banyakkkk...dari pada dibuang, maka aku putar otak, emmm ngga' deng otakku masih pada posisi semula, akhirnya kolak kacang ijonya aku 'reparasi'
Pisangnya aku sisihkan ditambah santan, jadilah kolak pisang saja:) nah kacang ijo berkuah itu aku panaskan lalu aku tambah agar-agar dan pasta pandan, dan jadilah seperti ini

PUDING BURJO hehehe


07 Juli 2013

yes I can make donut

Diposting oleh Yekti di 11.08 0 komentar
minggu kemaren suami minta bekal yang bukan nasi, okelah...
besoknya berhubung aku bangunnya sedikit lebih siang, jam 6.30  hwaaaaa bukan siang lagi tapi siaaaaanggggggg.....hehehe
makanya untuk bekal suami cukup roti tawar sisa semalam yang tentunya aku buat sendiri lo, rotinya aku olesin margarin trus dipanggang sebentar dan diolesi selai, untuk sarapan roti tawar dan bubur kacang ijo, tentunya kelebihan yang semalam juga,
rotinya sedikit berbeda dengan postingan yang lalu karena aku buatnya super singkat, aku mulai buat adonan sekitar jam 16.30 dan aku panggang jam 18.30 sehingga fermentasinya hanya sebentar, tapi kata hubby enak kog soalnya dia maemnya pas masih hangat, kalau didiemin sampai besoknya rotinya agak keras, soalnya tidak merujuk pada resep manapun artinya bener2 pakai feeling takarannya :)

keesokan harinya lagi, aku sudah berketetapan hati untuk buat donat, its my first time, rada ketar ketir enak ngga' ya...? aku buatnya sekitar jam 4.30 pagi dan sebagian aku goreng jam 6.30,sisanya aku diamkan, nantang sampai seberapa besar sih ni donat,
sekitar jam 8 aku goreng sisanya setelah dingin kasih margarin dan meses, baru aku coba,,padahal sebagian sudah dibawa suami dan sebagian lagi aku beri ke mertua, hehehe nekat kan, tapi aku ngga' malu kog soalnya donatnya enak banget, berasa kentangnya manisnya juga pas, pokoknya top markotop :)
aku sisakan satu, biasa untuk tester seberapa lama kue ini bertahan ngga' jamuran, ternyata sampai besoknya tetep empuk dan enak,



resep ini bener-bener pakai feeling
1 cangkir terigu protein tinggi
1 sdt fermipan
gula secukupnya
2 sdm susu (aku pakai entrasol, punyanya itu sih)
air es
2 bh kentang kukus ukuran sedang
margarin
garam

fermipan aku rendam diar hangat, biarkan sampai berbuih,
didalam mangkok campur terigu, susu, fermipan, dan gula, beri air es uleni sampai kalis,
masukkan kentang, margarin, dan garam, uleni lagi sampai tidak lengket ditangan,
diamkan 30 menit,
uleni lagi, trus bentuk bulat-bulat, biarkan sampai mengembang maksimal lalu digoreng
terakhir beri topping sesuka hati
selamat mencoba :)



30 Juni 2013

Belajar Buat Roti

Diposting oleh Yekti di 04.19 0 komentar
Ah betapa senangnya hati ini saat bertemu dengan seseorang yang memiliki cerita yang sama, hal ini aku rasakan saat 'blusukan'dan bertemu tanpa telur, sampai pengen jingkrak-jingkrak (alhamdulillah masih inget umur:)),

Pertama baca sih jatuh hati sama bakpao isi telo ungu, kesukaan suami, tapi belum bisa dicoba karena ngga' punya stok telo, tak apalah lain kali, blusukan  lebih dalam lagi dan saya menemukan roti tawar, aha ini bisa dicoba, soalnya suami suka banget kacang ijo dimakan sama roti tawar, bagaimana hasilnya????bagaimana????bagaimana????


ini dia:

 ngga' secantik resep aslinya, mungkin ada kesalahan teknis, soalnya stepnya sedikit berbeda, ragi yang diresep dicampur tepung, aku rendam di air hangat, dan juga tambahan airnya, beh....banyak poll, sehingga hasilnya kulit luarnya lebih tebel tapi dalamnya empuk banget, kalau dimakan rotinya saja, tidak terlalu enak, soalnya aku ngga' terlalu suka roti, tapi kalau dimakannya dicampur kacang ijo berkuah santan, mantabbbb abis,
Kalau roti yang biasanya beli trus dicampur kacang ijo kan langsung (apa ya namanya) lembek gitu lah, kalau roti ini ngga',soalnya itu tadi kulitnya lebih tebal jadi masih ada kres-kresnya,

kalau ada yang mau coba langsung ke ahlinya ya potato bread (tahu diri lah siapa aku hehehe)

08 Juni 2013

notebook

Diposting oleh Yekti di 15.54 0 komentar
Ceritanya kemaren tu aku lagi sakit batin dan raga, jadi bawaannya suntuk aja.
Pulang sekolah langsung terkapar dikasur sambil nangis tersedu-sedu sampai ketiduran,
bangun-bangunnya jadi lapar, setelah membabat habis semangkok mie instan, duduk termenung dimeja, ngga' jelas ngapain sadar-sadarnya aku sudah buat 3 notebook dengan ukuran yang berbeda








 jangan - jangan aku ditemanin 'sesuatu' waktu buatnya, ihhhhh

06 Juni 2013

Bertabur Bunga

Diposting oleh Yekti di 21.46 2 komentar
Banyak kain katun diatas mejaku, biar bersih aku buat bunga-bunga aja, bisa buat bros, bando, atau apalah terserah yang mau, ini dia






pillow wow

Diposting oleh Yekti di 21.28 0 komentar
ada orderan buat bantal kursi (sampai menulis ini belum selesai bantalnya) bukan banyak tapi males:(
untuk trial and error aku buat yang ukuran 30x30, sesuai permintaan.
karena hanya tria ja, maka aku buat dengan kain katun,ini dia hasilnya
entahlah akhir-akhir ini lagi love sama orange, bukan karena timnas belanda ya

18 Mei 2013

Bunga Pita

Diposting oleh Yekti di 21.09 0 komentar
Ceritanya nih disekolah ada gawe buat majalah sekolah, dan aku diminta untuk ngisi, mulai bingung^%&*($%#@$
Secara aku kan ngga' bisa bercerita, ya kan? semut aja tahu
Maka setelah melakukan ritual khusus, tiduran dibawah selimut hangatku:) maka terlintas untuk membuat tutorial, you know kan kl tutorial minim kata-kata:)
Tapi kebingunganku ngga' selesai sampai disini, kebingungan berikutnya tutorial apa?
hadeh@#$#@%^&*(%

Jadi aku melakukan ritual khusus lagi :) (ini ritual khusus atau emang hobi tidur:D)
Setelah memperhatikan dan menimbang, maka aku putusin untuk buat tutorial bros atau jepit dari pita
this is it...............

 

Teaching.Cooking.Crafting. Copyright © 2011 Design by Ipietoon Blogger Template | Make Money from Zazzle|web hosting