kalau liat gambar kebayang ngga' rasanya?? enak lo dan yang terpenting sehat karena tanpa bahan pengawet dan telor:)
gimana resepnya? ini dia:
- tepung ketan
- garam secuil
- pewarna makanan
- air hangat
- air kapur sirih
campur semua bahan diatas hingga terbentuk adonan yang kalis,untuk pertama jangan banyak-banyak airnya takut terlalu lembek.
bentuk bulatan dan isi dengan potongan kecil gula merah
lalu rebus ke dalam air mendidih. Kalau sudah mengambang berarti sudah matang.
kalau sudah matang campur dengan kelapa parut, kalau makannya masih agak lama mendingan kelapa parutnya dikukus terlebih dahulu.
selamat mencoba:)